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機(jī)構(gòu)用戶解決方案

蛋氨酸氨肽酶Pfu Methionine Aminopeptidase (Pfu Met AP)
品牌	Code No.	產(chǎn)品名稱	包裝量	價(jià)格（元）	說(shuō)明書	數(shù)量
Takara	7335	Pfu Methionine Aminopeptidase (Pfu Met AP)	20 mU	￥1,578

無(wú)標(biāo)題文檔

■ 制品說(shuō)明

本酶高度耐熱，從蛋白質(zhì)或肽的N末端上只水解釋放蛋氨酸，對(duì)選擇性除去基因重組表達(dá)蛋白質(zhì)的N末端蛋氨酸特別有效。

■ 保存

-20℃。

■ 起源

Escherichia coli carrying plasmids encoding the Pyrococcus furiosus methionine aminopeptidase gene.

■ 反應(yīng)性

從蛋白質(zhì)和肽的N末端上特異性地水解釋放蛋氨酸。

■ 活性定義

以Met-Pro-Ala-Ala-Gly為底物，在37℃，pH 7.5的條件下，1分鐘生成1 μmol 的游離Met 所需要的酶量定義為1個(gè)活性單位 (U)。

■ 底物特異性

Met 連接的氨基酸除Ala、Gly、Ser、Thr、Pro、Val 外，其它情況本品不起作用。

■ 特性

分子量：	32,848 (質(zhì)譜分析)
	37,000 (聚丙烯酰胺凝膠電泳)

最適溫度：85～95℃
熱穩(wěn)定性：酶在75℃時(shí)穩(wěn)定 (pH7.2，1小時(shí)，0.5 mM Co²⁺)。
最適pH：7.0～8.0
穩(wěn)定的pH值范圍：pH4.1-10.6 (75℃，1小時(shí)，0.5 mM Co²⁺)。

激活劑：Co²⁺
抑制劑：EDTA

■ 注意事項(xiàng)

處理蛋白質(zhì)樣品時(shí)，蛋白質(zhì)樣品需要進(jìn)行CM化等的化學(xué)方法變性處理。

頁(yè)面更新：2024-02-29 10:02:18